小鍛治誠光作 白鋼本職用 和包丁 刺身庖丁 240mm M503 (mk-m503-240)＞☆▲63 - わけあり市場

商品は写真の4番、1点のみです。 高級刃物の安来鋼　銀紙三号（銀三鋼）を使用しています。 銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。 洋包丁のワンランク上のシリーズになります。 【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】360g 【背厚】3.5mm 店舗用識別コード：5924300 #recommend#

商品情報メーカー名河村刃物株式会社サイズ刃渡120mm出刃 請合【堺包丁】【堺刃物】出刃包丁 120mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産 魚捌き 和包丁 堺菊守 プロ愛用包丁国内シェア90％の堺打ち刃物 日本刀と同じ鍛冶の技術を活かした堺打刃物は、鮮やかな切れ味が評価され、料理人や職人をはじめとしたプロの実に90％が利用していると言われています。堺菊守　請合仕様銘：堺菊守刃：日本鋼柄：プラスチック特徴：改良研。普及品。切れ味〇　硬さ△　研ぎ易さ◎用途：家庭用〜本職用（鋼） こんにちは！店長のタキです！当店では日用品雑貨や調理器具をはじめとする様々な商品を取り揃えています。創業70年以上の弊社の強みを生かし、皆様に喜んでいただけるような便利な品を提供致します！ぜひごゆっくりご覧くださいませ！ 1

商品のご紹介錆に強く衛生的な包丁です。鋼にねばりがあり、刃こぼれが少なくシャープな切れ味が長続きします。タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】180mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】日立安来鋼（ヤスキハガネ）銀3鋼（クローム含有）備　考：錆に強くメンテナンス性に優れた銀3鋼を使用しております。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください　

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：313●質量(g)：205●カラー：グリーン●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270イエロー→単品での販売はこちら

【仕様】 サイズ ・全長：約220mm ・刃渡：約109mm ・重量：約74g 材質 ・刃部：刃物鋼 ・柄部：木 (ほう) 【特徴】 ・貝類を捌く包丁ですが、アジ カワハギ キス イカ 等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使われます。 ・片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 ・釣りに持って行くにもコンパクトで便利な庖丁です。 ・小さくても火造り・鍛造品。切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟切れ味抜群！手造り貝裂き包丁！

商品の仕様●全長(mm)：290●質量(g)：230●背厚(mm)：4.5●TKG-PRO(プロ)銀鱗(ぎんりん)和庖丁●High Carbonステンレス 高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。●18-8ステンレス フロスティー仕上げ 握り易く設計されたデザインと18-8ステンレス最中製なので、錆びにくく洗浄器にも使用できますので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0330】関連商品TKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 15cmTKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 16.5cmTKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 18cm

Brieto-M11PRO 洋出刃 M1119 (130064)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 商品詳細 メーカー Brieto-M11PRO サイズ 刃渡210mm 材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス鋼 産地 燕三条（日本） 備考 -Brieto-M11PRO 洋出刃 M1119 (130064)

■包丁の種類 　刺身庖丁 ■主な用途 　魚介類や刺身などを切るための庖丁。 　出刃庖丁と比べるとフォルムは細長く、薄く切る用途に使用します。 ■材質 　刃の材質：(刃芯)白鋼 　板柄の材質：水牛輪付朴柄 ■刃長、仕上 　刃長：240mm 　仕上：片刃(2層) 　片刃には表面、裏面があり地鉄と鋼を鍛接したものです。 　切れたものが離れやすく、切った断面が美しいのが特徴です。 　刺身庖丁・出刃庖丁・薄刃庖丁など和庖丁のほとんどが片刃です。 ■入数 　1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時をお問い合わせにてご確認ください。 包丁の刃の向きについて 弊社は右利きのみ包丁の取り扱になります。 商品の包装について 当店の包丁は化粧箱のご用意がございません。 贈答用などの対応はしておりませんのでご容赦ください。 こちらの商品はサイズ違いがございます 出刃庖丁　105mm　120mm　135mm　150mm 　165mm　180mm　195mm　210mm 　240mm 刺身庖丁　210mm　240mm　270mm　300mm 蛸引庖丁　210mm　240mm　270mm　300mm 舟行庖丁　165mm　180mm　210mm 薄刃庖丁　165mm　180mm　195mm　210mm 鎌薄刃庖丁　165mm　180mm　195mm　210mm 菜切庖丁　180mm その他の包丁を探す 【三木刃物製作所の包丁は、以下の包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 たこ引き 蛸引 蛸引包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 特殊包丁 切れる きれる よく切れる さびにくい 錆びにくい おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 三木 三木包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 炭素鋼 安来鋼 高級 ブランド 刀鍛冶 鍛冶職人 玉鋼 焼き入れ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 デザイン 三木刃物製作所 みきはもの MIKIHAMONO

■商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃■直径・サイズ275■深さ■重さ213g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。