P-105D 一角朱丹柄ステン小出刃ウロコ取付【kmaa】 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 業務用＞■◇2053 - わけあり市場

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 『雪藤』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃12cm、全長245mm■質量：150g■背厚：6.5mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):22.5_395_500_9.5

【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 【仕様】 ●重量：255g ●材質：刀身：日本鋼、打刃物 / ハンドル：18-8ステンレス鋼 ●原産国：日本

入数：1個業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。片刃サイズ/タイプ：24cm外寸：430mm重量：600g背：8.5mm安来鋼3号刃渡り：24cm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■関連事項キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 包丁 庖丁 文化包丁 野菜 肉 魚■その他台所用品 キッチン用品 台所製品 キッチン製品 kitchen 調理器具 調理道具■JAN4548170009943　

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますTkg-NEO(ネオ)シリーズ・刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。・特長と品質・Tkg-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。・DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。・SDスウェーデン鋼‐スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。■サイズ(cm)：15■全長(mm)：280■質量(g)：225■背厚(mm)：4.0

商品の仕様●全長(mm)：290●質量(g)：230●背厚(mm)：4.5●TKG-PRO(プロ)銀鱗(ぎんりん)和庖丁●High Carbonステンレス 高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。●18-8ステンレス フロスティー仕上げ 握り易く設計されたデザインと18-8ステンレス最中製なので、錆びにくく洗浄器にも使用できますので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0330】関連商品TKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 15cmTKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 16.5cmTKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 18cm

区分サイズ刃渡り21×全長37cm重量：365g背厚5mm材質刀身：ステンレス刃物鋼ハンドル：自然木桂部：ポリプロピレン樹脂備考片刃【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 令月 富士カトラリー 原産地：9-0306-0204 FC-1075 4543225010752 8-0294-2004 13-0111-1604 ALI5004 CHES0804 庖丁 ナイフ よく切れる 長持ち 使いやすい 便利 お勧め おススメ おすすめ オススメ プレゼント ギフト 砥石 まな板 俎板 砥ぎ 研ぎ 酒類】▼こちらもどうぞ▼富士カトラリー 令月 ステンレス鋼 和包丁 出刃 片刃 18cm FC-1074富士カトラリー 令月 ステンレス鋼 和包丁 出刃 片刃 16.5cm FC-1073富士カトラリー 令月 ステンレス鋼 和包丁 出刃 片刃 15cm FC-1072富士カトラリー 令月 ステンレス鋼 和包丁 柳刃 片刃 30cm FC-1079

●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ：165mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。   ■主に小魚の解体に便利です。■材質:バナジウムステンレス鋼[素材・材質]刃材：ステンレスモリブデン鋼　ハンドル：朱丹メーカー品番：P-120Dサイズ(cm)：12全長(mm)：226重量(g)：88背厚(mm)：2.3