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兼松作 日本鋼 出刃庖丁 24cm 0570300 Japanese steel Deba knife>○◎705 - わけあり市場

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兼松作 日本鋼 出刃庖丁 24cm 0570300 Japanese steel Deba knife

兼松作 日本鋼 出刃庖丁 24cm 0570300 Japanese steel Deba knife
価格:52800円
入数:1個業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。片刃サイズ/タイプ:24cm外寸:430mm重量:600g背:8.5mm安来鋼3号刃渡り:24cm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■関連事項キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 包丁 庖丁 文化包丁 野菜 肉 魚■その他台所用品 キッチン用品 台所製品 キッチン製品 kitchen 調理器具 調理道具■JAN4548170009943 ・・・オートパーツエージェンシー
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●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。●全長:242mm ●刃渡り:120mm ●重量:130g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。) ●パッケージサイズ(mm):75×294×26
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【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【仕様】 ●重量:380g ●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 ●原産国:日本 【関連商品】 片岡製作所 M910 M9 PRO 洋出刃 270mm 片岡製作所 M918 M9 PRO 洋出刃 210mm 片岡製作所 M919 M9 PRO 洋出刃 180mm    
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日用品卸問屋 火の鳥
良く切れ、研ぎ易く永く使える出刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水 出刃庖丁 刃(約) 240mm 磨き 【特徴】 ブリや鯉でも大型のものをサバくのに必要な大型の出刃庖丁です。 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 刃物産地、越前の包丁です。火造り・鍛造品。切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 庖丁の表面は磨き仕上げのため光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 【仕様】 ■全長 : 約 400mm ■刃渡り : 約 243mm ■刃幅 : 約 67mm ■重量 : 約 598g ■日本製 【江戸菊水 出刃包丁商品一覧】 磨き仕上 鋼付 右用 磨き仕上 鋼付 左用 120mm 120mm 135mm 135mm 150mm 150mm 165mm 165mm 180mm 180mm 210mm 210mm 240mm 240mm 270mm 300mm 【江戸菊水 薄出刃包丁商品一覧】 鋼付 右用 鋼付 左用 磨き 120mm 黒打 90mm 磨き 135mm 磨き 120mm 磨き 135mm江戸菊水 出刃包丁240mm 磨き仕上
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価格2980円
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●木鞘(さや)シリーズは、白木(杜の木)から削りだし、加工された逸品です。
KATAOKA 片岡製作所 【Brieto/ブライト】M1119W M11PRO 洋出刃(両刃) 210mm(3)
価格12940円
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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩酸等での殺菌は使用しないでください。 商品情報 刀身モリブデン・バナジウム鋼ハンドル18-8ステンレス鋼 M1119W 
堺孝行 青二鋼和包丁出刃 22.5cm No.01040【kmaa】 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用(3)
価格72565円
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 青二鋼和包丁出刃22.5cm No.01040規格:[22.5cm No.01040] 刃渡:225mm材質:青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。[04-0394-0308][ASC:R=A?/R=050/P=0078900]
藤寅作 オールステンレス出刃 FU-636L 16.5cm(左用)/業務用/新品/小物送料対象商品(3)
価格19845円
業務用厨房機器・家具・食器INBIS
■ 商品について ■ <藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)2層複合シリーズ> ・衛生的なオールステンレスの出刃包丁シリーズ。 ・2層構造の刀身材は、耐久性と切れ味に優れています。 ・ハンドルは和包丁の木柄をイメージした、左右非対称の形状です。商品情報商品名:藤寅作 オールステンレス出刃 FU-636L 17.5cm(左用)商品番号:aa1-1114410JANコード:4960375406400サイズ:17.5cm重量:250g材質:DPコバルト合金鋼2層複合 18-8ステンレス鋼ポイントオールステンレス一体型ハンドルバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で衛生的配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード:4960375406400
【ふるさと納税】関菊水作 小出刃包丁 100mm ステンレス 刃物 関市 日本製 キッチンツール 料理(3)
価格10000円
岐阜県関市
謝礼品説明 品名 関菊水作 小出刃包丁 100mm ステンレス 刃物 関市 日本製 キッチンツール 料理 説明 関市の刺身包丁は、職人が一本一本丁寧に仕上げており、素材の旨味を最大限に引き出す繊細な切れ味が特徴です。特に、刺身包丁は薄く鋭い刃を持ち、魚の繊維を潰さずに美しく切り分けることができます。そのため、新鮮な魚の食感と風味を損なうことなく提供できるのが、関市の刺身包丁の魅力です。 また、釣り好きの方には、持ち運びに便利なコンパクトなサイズの刺身包丁がお勧めです。初心者にも使いやすいデザインや握りやすい柄の工夫が施されており、釣った魚をその場で美しくさばくことができます。家庭での使用はもちろん、アウトドアでもその切れ味を存分に発揮します。 さらに、包丁を長く使っていただくためにはお手入れが大切です。特に気をつけていただきたいのは水気で、使用後は必ず水分を丁寧に拭き取って保管してください。伝統と革新が生み出す関市の品質の高さで、釣り人や料理愛好家の皆さまにご満足いただける一品です。 内容 【容量】関菊水作 小出刃包丁 ステンレス 【サイズ】全長:220mm 刃長:100mm  【重さ】57g 【原材料】AUS 8A ステンレス 【製造地表記】MADE IN JAPAN 提供元 株式会社関菊水刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
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