カカオマス 「無添加高級カカオマス500g」 送料無料 [ 無添加 おすすめ ダイエット用 高品質 純カカオマス ブランド チョコレート チョコ 通販 ]
販売元:大浜スイーツアカデミー
価格:3580円
名称: カカオマス 原材料: カカオ豆(コートジボワール・ガーナ・カメルーン他) ※製造工場において、乳を含む製品と共通の設備で製造しております。 ※当工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ、アーモンド、カシューナッツを含む製品を製造しています。 内容量: 500g 賞味期限: 製造より210日 保存方法: 直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。 商品説明 カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。カカオマスに砂糖や生クリームや牛乳を加えて練り上げて固めた物がチョコレートです。高カカオチョコレートになるほど、カカオマスの配合量が多くなります。自分だけのビターなチョコレートを作りたいかたにはお勧めです。通常のチョコレートと混ぜてお使いください。 薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。 最近ではカカオマスに含まれる成分、カカオポリフェノールが注目されており製菓材料としてだけでなくカカオマスを食事などに取り入れる方も増えています。 お召し上がり方 そのままでもお召し上がりいただけますが、カカオマスは砂糖が入っていないので苦いです。 ドライフルーツやナッツと一緒に食べるのがおすすめです。 ◆製菓材料として チョコレートバー・ガトーショコラ・ブラウニー・マフィン・クッキー・パウンドケーキに。 生クリームに混ぜてチョコレートクリームに。 細かく削ってアイスに混ぜるのもおすすめ。 ◆飲み物にも 手作りのホットチョコレートやチョコレートカクテルに。 ◆料理にも使える グラノーラに。 隠し味として、カレー、ビーフシチュー、パスタやハンバーグのソースに。 ご注意: 温度差により表面が白く(ブルーム)なる場合がありますが、食べるのに問題はありません。 お知らせ: 「高カカオ含有量のチョコレート」はくちどけに「ジャリジャリ」とした違和感を感じる、とお問い合わせをいただくことがあります。 この口当たりは、高カカオ製品特有のものとなり、カカオマス中のカカオ固形分が原因であることが多いです。 高カカオ含有量のチョコレートは、カカオの豊かな風味を引き出す一方で口溶けの違いを感じやすくなります。 品質に問題があるわけではなく、天然のカカオ豆から作られる製品の特性上のものであり、また、製造過程ではメッシュを通しており、規格内であることを保証いたします。 栄養成分表示(100gあたり): 熱量:612kcal、たんぱく質:14.9g、脂質:54g、炭水化物:26.1g、食塩相当量:0.01g 加工者: 株式会社本気モード 〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6829-3 TEL0875-24-8561 温度帯: 配送: 関連情報: 訳あり スイーツ チョコ チョコレート ビター 砂糖不使用 カフェイン カカオ カカオ豆 カカオマス ハイカカオ カカオ100% カカオ70% カカオ80% カカオ90% カカオ95% 無香料 無着色 苦味 酸味 お菓子 パン 焼き菓子 ケーキ お菓子材料 パン材料 製菓 製パン 製菓用チョコ 製菓用チョコレート 溶かしやすい 使いやすい 便利 簡単 初心者 大容量 お買い得 業務用 コイン状 手作り 手作りチョコ プレゼント ハロウィン ハロウィーン クリスマス バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ご来店ありがとうございます。当店は チョコレート (クーベルチュール)を年間約100トン取り扱うスイーツ店です。 チョコ 業務用 製菓材料 板チョコ ミルクチョコ ホワイトチョコ ダーク ルビーチョコ ハイカカオ ゴールドチョコ ビターチョコ 70% カカオ70%以上の商品 80% 90% 100% もございます。 ケーキ ギフト バレンタイン ホワイトデー チョコボール チョコクランチ など様々な商品をご用意しておりますのでごゆっくり閲覧ください。 送料無料 送料込み 送料無料 送料無料 送料込 送料無料 送料込み 送料込 送料無料 送料込み 送料込 送料0円 SALE %OFF 限定 お呼ばれ パーティ 送料無料 %OFF お返し 出産祝い 男の子 出産祝い 女の子 誕生日プレゼント 内祝い 出産 おためし スイーツ わけあり スイーツ送料無料 送料込み 送料無料 送料無料 送料込 送料無料 送料込み 送料込 送料無料 送料込み 送料込 送料0円 SALE %OFF 限定 お呼ばれ パーティ 送料無料 %OFF お返し 出産祝い 男の子 出産祝い 女の子 誕生日プレゼント 内祝い 出産 おためし スイーツ わけあり スイーツ・・・大浜スイーツアカデミー
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価格880円
ドラッグフォーユーネットショップ
[商品区分:食品][メーカー:共立食品株式会社] 名称: 製菓材料 商品特徴: 中のチョコレートは速乾性なのですぐに固まるタイプです。クッキーなどのデコレーションに最適です。オーブン用シート等にイラストを描いて冷やせばオリジナルのチョコレート飾りが作れます。 基本的な使い方: ※デコペンの使い方※ 40〜50℃のお湯につけてチョコレートを柔らかくしてからペン先を指でねじり切ってください。(チョコレートは速乾性なので固まります。) 原材料: 砂糖(外国製造、国内製造)、植物油脂、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス/レシチン(大豆由来)、香料 内容量: 10g 栄養成分 : 1製品10g当たり:エネルギー55kcal、たんぱく質0.3g、脂質3.5g、炭水化物6.1g、食塩相当量0.002g この表示値は、目安です 注意: ・ペン先をねじり切る時はヤケドに十分に気をつけてください。 ・開封後は早めにご使用ください。 ・低温で保管すると油脂の結晶が発生することがありますが使用時に温め溶かしてからご使用ください。また高温により油が分離した場合はよくもんでからご使用ください。 保存方法: 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 賞味期限: 別途商品ラベルに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元: 共立食品株式会社 東京都台東区東上野1-18-9 0120-58-5826 広告文責: 株式会社 フクエイ 03-5311-6550 ※パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください。 区分 日本製・食品
価格23308円
業務用製菓材料のスイートキッチン
概要 特徴明るい色合いで口当たりもまろやかな風味が特徴のミルクキャラメルチョコレート。完璧にバランスが取れたまろやかな味を出すために、3カ国(コートジボワール、ガーナ、エクアドル)から調達したカカオ豆がブレンドされています。流動性を持ち、マイルドなカカオの風味とクリーミーな甘さに柑橘系の香りが溶け込んでいます。乳製品やチーズとの相性が良いです。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分カカオ分:32.9%ミルク分:24.3%脂肪分:37.5% 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス【添加物】乳化剤、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【原産国】 内容量 1.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…572kcal脂質…37.5gナトリウム…96.7mgたんぱく質…7.9g炭水化物…51.6g食塩相当量…0.24g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 バリーカレボー 販売者 前田商店 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
価格7361円
製菓材料倶楽部
【商品について】 【カカオ分38%】程よいカカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したクーベルチュールスタンダードミルク。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴【カカオ分38%】程よいカカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したクーベルチュールスタンダードミルク。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23
価格796円
マルサンパントリー
商品説明 お手軽に本格トリュフが作れるトリュフボールです。 ベルギー産のクーベルチュールチョコレート【カレボー823】を使用したトリュフボールなのでリッチな仕上がりに! 中が空洞になっているので手作りのガナッシュを詰め込んでください。 更にまわりにチョコレートをかけ、お好みでツノを出したりココアや粉糖をまぶしたり、アレンジ自在です! ■サイズ:直径約26mm、口径約12mm ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(EU産)、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、香料 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 569kcal たんぱく質 7.0g 脂質 36.2g 炭水化物 53.9g 食塩相当量 0.2g
価格11154円
ショップダイヘイ楽天市場店
★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 チョコレートシロップ 原材料 ぶどう糖果糖液糖、水あめ、ココア、砂糖、食塩、保存料(ソルビン酸カリウム)、増粘剤(キサンタンガム)、香料 内容量 623g 賞味期限 この面の下部に記載 保存方法 直射日光を避け、常温(30℃以下)で保存し、開封後は冷蔵庫で保存してください。 原産国 アメリカ合衆国 輸入者 リードオフジャパン株式会社 〒107-0062 東京都港区南青山7-1-5 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 お客様ご都合によるご返品は、ご返品の送料・先にお届け致しました送料・当店負担の手数料・ご返金の振込手数料がお客様ご負担となります。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
価格34556円
製菓材料倶楽部
【商品について】 カカオ分40%で、ミルクではカカオ分が高く、フレーバービーンズとベースビーンズのブレンドにより上質なカカオ感とミルクのコクがバランス良く感じられるクーベルチュールです。香り・カカオ感のバランスが良く作業性、口溶けに優れ幅広い用途に対応するオールマイティなスタンダードクーベルチュール。安定した品質と魅力的な価格を両立し、スタンダードクラスながらコストパフォーマンスに優れます。溶かしやすく使いやすいペレット(コイン)タイプ。商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 ココアバター、砂糖、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴カカオ分40%で、ミルクではカカオ分が高く、フレーバービーンズとベースビーンズのブレンドにより上質なカカオ感とミルクのコクがバランス良く感じられるクーベルチュールです。香り・カカオ感のバランスが良く作業性、口溶けに優れ幅広い用途に対応するオールマイティなスタンダードクーベルチュール。安定した品質と魅力的な価格を両立し、スタンダードクラスながらコストパフォーマンスに優れます。溶かしやすく使いやすいペレット(コイン)タイプ。販売者森永商事株式会社所在地 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1
価格12524円
富澤商店 楽天市場店
※この商品は業務用です 大東カカオ社製 カカオ分56% なめらかな口溶けとシャープな苦味。 管理番号:2411名称チョコレート 原材料名砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 賞味期限(未開封時)製造日から540日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原材料8品目) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 599kcal たんぱく質 6.5g 脂質 41.6g 炭水化物 49.7g 食塩相当量 0.1g *推定値 注意事項* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
価格22073円
マルサンパントリー
商品説明 フレーバービンズをブレンドした、カカオの豊かな風味そのままのスタンダードスイートチョコです。 エクアドル産のカカオの穏やかなカカオ感とドミニカ産カカオの程よい酸味が織り成す風味は絶品です! 作業性が高いのでガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。素材を選ばないスタンダードな風味が人気です。 形状は約25mmのタブレット状です。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造又は外国製造)、カカオマス、ココアバター、バニラ/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー:乳、大豆 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所保存 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 582kcal たんぱく質 6.0g 脂質 37.9g 炭水化物 54.3g 食塩相当量 0.0g
価格11642円
パームスアメリカ
【注意事項】:・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、全て米国からお客様のもとへ直送されます。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますので、商品の受け取り時に着払いでお支払いください。 詳細はこちらご確認下さい。 *色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※ブラウザ上と実際のカラーは異なる場合がございます。予めご了承ください。関連商品ホワイトチョコレートソース 620515 Ghirardelli Ch...ボブズレッドミル Bob's Red Mill グルテンフリー チョコ...SCHARFEEN BERGER ベーキング チョコレート チャンク ...11,479円11,867円14,492円リンツ リンドール Lindt LINDOR ホワイトチョコレート ト...アッシャーズチョコレート Asher's Chocolates シュガ...アメリカ お菓子 詰合せ まとめ買い 個包装 スニッカーズ TWIX ...11,606円11,579円11,625円リンツ Lindt バレンタイン リンドール Lindor ストロベリ...チップス アホイ Chips Ahoy! 個包装 お菓子 まとめ買い ...Kit Kat キットカット ダークチョコレート ウエハース 個別包装...11,767円11,858円11,858円ギラデリ 贅沢チョコソース プレミアム ソース 正味重量 2.2kg ...スニッカーズ TWIX ミルキーウェイ 3マスケティア 240個 バレ...ギラデリ Ghirardelli ダークチョコレートスクエア 3 フレ...11,453円11,979円12,020円モーリッツ Moritz 四角い チョコレート Icy Chocolate Squares 90粒入り 1kg 送料無料 Moritz Icy Chocolate Squaresの、正方形のチョコレートが90粒入っているパックです。 【ブランド】Moritz/モーリッツ 【商品名】Moritz Icy Chocolate Squares 90 Units, 1 Kilogram (モーリッツ Moritz 四角い チョコレート Icy Chocolate Squares 90粒入り 1kg) 【フレーバー】Icy Chocolate 【容量】90粒/約1kg入り 【パッケージ重さ】約1.1kg 【サイズ】約16.9cm×11.9cm×11.9cm/ 6.69 x 4.72 x 4.72インチ