【ふるさと納税】純米 かすてら 2個セット 化粧箱入 プレーン・ゆうべに苺味 各1個 米粉 100%使用 カステラ お菓子 スイーツ 贈り物 ギフト 国産 熊本県産 冷凍 送料無料＞＊△1227 - わけあり市場

商品情報商品名長崎 五黒カステラ 内容量350g×2商品説明伝統の製法を守り、日本で昔から栄養の宝庫食材とされて来た黒食材「五黒」（黒米・黒豆・黒胡麻・黒糖・昆布）を加えて焼き上げました。ふわふわの食感で優しい甘さのカステラをご賞味下さい。温度帯常温賞味期限45日産地長崎県7大アレルゲン小麦、卵用途お取り寄せ 産地直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ お中元 御中元 中元 お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 御礼 お礼 祝 祝い 内祝 内祝い 誕生日 仏 お供え 贈答 プチギフト ギフト 贈り物 お土産 手土産 お取り寄せ ホワイトデー バレンタインデー 年末 年始 お正月 御年賀 帰省 お返し お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い 寒中見舞い 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ プレゼント 創立記念日品 来場記念 成約記念 二次会 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 結婚式引き出物 新築内祝い 入園 七五三 お見舞い 香典返し 法事引き出物 人気 通販 送料無料【当店のお取り寄せグルメ商品について】当店が取り扱うグルメ商品は試食を重ね、お客様または贈り物で喜んでいただける商品を厳選して豊富に取り揃えております。日本全国の人気グルメ食材　ランキング上位商品、ギフト商品は現地地域でしか購入できない希少なものが多く、海鮮・肉類・スイーツ等幅広く選んでいただけると好評をいただいております。また季節のイベント（母の日・父の日・お中元・お歳暮・内祝い・お誕生日・バレンタイン・敬老の日等）のプレゼントとして熨斗やラッピングの対応も大変喜ばれております。セール商品やポイント還元、ポイント変倍、お値引き、割引きも積極的に展開しております。また当店へのお問い合わせに関して年中無休で対応させていただいております。安心してご購入いただけるよう努めております。【お取り寄せグルメ商品について】全国の有名メーカーのみならずまだ知られていない地域の特産品の発掘など全国を巡って出会った美味しい商品を提供販売しております。また全国各地の地域活性化に貢献できる商品のお取り扱いもございます。【当店限定の取り扱い商品】当店では生産メーカーと掛け合い、当店のみ扱うことが出来る商品を増やしております。採れたての果物・海鮮などを中心に都度手作りの商品など、大量生産できない希少な商品や季節限定商品も当店では多数取り扱いがございます。【国内生産メーカーにこだわる】四季のある恵まれた島国である日本の風土は世界的にも美味しいグルメの宝庫と言われております。国内で採れた国産ものを原材料としている商品を中心に、無添加・オーガニック商品の取り扱いも常時増やしております。【グルメダイニング友楽堂商品の特徴】全国の長く愛されてきたご当地グルメのみならず、時代に合った体に優しい商品まで若い方から年配者様まで年齢問わずに喜ばれる商品を取り扱っております。また季節のイベントでの贈答品、プレゼント用の商品は多くの商品、カテゴリーからお選び頂けるようアイテム数も多くを取り揃えております。ぜひ当店でのお買い物回りをお楽しみくださいませ。【対象※以下のような幅広い年齢層のお客様にご利用いただいてます】10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代キャリア世代 ヤング ミドル ミセス アダルト シルバー シニア世代【お勧めのご利用シーン】季節のご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト お母さん ママ 父の日 父の日ギフト お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ハロウィン ギフト 贈答 贈り物 産地直送 産直 産直グルメ日頃の贈り物にお見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 熨斗 のし 名入れビジネスの用途に開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 法人 企業この商品は長崎 五黒カステラ 350g×2 和スイーツ 長崎県 常温45日 熨斗対応 送料無料 ギフト 贈答 記念日 産地直送ポイント伝統の製法を守り、日本で昔から栄養の宝庫食材とされて来た黒食材「五黒」（黒米・黒豆・黒胡麻・黒糖・昆布）を加えて焼き上げました。ふわふわの食感で優しい甘さのカステラをご賞味下さい。 内容量：350g×2長崎 五黒カステラ 350g×2伝統の製法を守り、日本で昔から栄養の宝庫食材とされて来た黒食材「五黒」（黒米・黒豆・黒胡麻・黒糖・昆布）を加えて焼き上げました。ふわふわの食感で優しい甘さのカステラをご賞味下さい。ショップからのメッセージ納期について4

＼日時指定OK☆敬老の日にも／1番人気りんごパイと米粉クッキー詰合せ！ しっとり、サクサク、ふんわり…多彩な食感が楽しめる数種類のお菓子を、丁寧に詰め合わせました。大切な方への贈り物や、敬老の日、各種お祝いにもぴったりです。 5

野菜・果物・魚介類といろいろな形の見た目も楽しいカステラです。原材料　 小麦粉（小麦（国産)）、砂糖（てんさい糖）、鶏卵、植物油脂（パーム油）、米飴/膨脹剤（重曹） 栄養成分　100gあたりエネルギー　454kcal

●烏骨鶏かすていら祝焼印入（約200g）×1烏骨鶏かすていら金箔付（約200g）×1烏骨鶏バームクーヘン（約300g）×1木箱×1●箱17×27×9cm●賞味期限（製造日より）/30日※ご注文より約1週間ほどお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。お客様へのお願い※のし対応商品はのしにお名前を名入れいたします。ご注文最終の備考欄に必ず名入れするお名前をご記入・ご入力ください。 【備考】※メーカー直送と記載されていない商品(当店発送分)と一緒にご注文いただいた場合はそちらの送料も別途で加算となります。予めご了承下さいませ。【ご注文をお受けできない配送先について】誠に申し訳ございませんが、配送先が沖縄県のご注文につきましては配送コストの都合上、キャンセルとさせていただきます。心苦しい限りではございますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。【メーカー直送商品（内祝い・ギフトコーナー）の一覧はこちら→】・代引（代金引換）決済は、ご利用いただけません。予めご了承ください。・メーカー直送商品の為、納品書・領収書等はお入れしておりません。　ご希望のお客様は別途郵送いたしますので、ご注文時の備考欄にご記入下さい。・時期によりメーカー都合でパッケージデザイン・内容量等の変更がございます。予めご了承ください。内祝い 祝返し 出産祝返し 出産祝い返し お祝い返し 出産祝いのお返し お返し お礼 引き出物結婚内祝い ギフト 御祝 御礼 贈り物 贈答品 記念品 景品 プレゼント ご挨拶 御挨拶 御中元 お中元暑中御見舞い 残暑見舞い 御歳暮 お歳暮などとしてご利用出来るギフトを数多く取り揃えております。人気 ギフトセット AVERL GIFT

対馬名物の「かすまき」の抹茶味が登場！ 対馬産小麦と長崎県産抹茶を使用した優しい甘さのお菓子です。 江戸時代に参勤交代から帰った藩主の無事を祝うため、 当時貴重だった「あんこ」をふんだんに使用して作られた「かすまき」 現代でも島内外の人から愛されている郷土お菓子です。 そんなかすまきを、長崎県産の抹茶を使い、優しい甘さの抹茶味に仕上げました。 温かいお茶と一緒に優しい甘さをお楽しみください。 【対馬の代表的土産菓子、長崎農産加工品】 対馬の代表的銘菓「かすまき」はカステラ風の生地で餡を包んだ対馬の伝統的な和菓子で、 江戸時代に朝鮮貿易で栄えた対馬藩において参勤交代で江戸から帰った藩主の無事を家中で慶び、長旅の疲れを癒すために考案されたとの言い伝えがあります。 古くからのかすまきの伝統を活かしつつ、甘さ控えめに仕上げ、その素材まで対馬産無農薬小麦を使うことで従来品よりもさらに安心、安全な銘菓に仕上げました。 小麦粉は対馬産の無農薬シロガネ小麦100％を使用、これは市場にまず流通していない貴重なもので、 小麦本来の甘みをもち焼き上がりは香りよく、なめらかで、しっとりとした食感が特徴です。 包装パッケージは、（対馬藩の黄金期を築いた）対馬藩三代藩主、宗義真公（1639〜1702）の使われた家紋（五七の桐）と小麦をモチーフに、 シンプル且つ高級感の感じられる包装のデザインにしております。 6個入り×1箱 【賞味期限】製造日より15日 【消費期限】製造日より15日 【原料原産地】 長崎県産 九州 長崎 対馬 お礼 プレゼント ギフト 菓子 洋菓子 スイーツ カステラ かすまき 抹茶 まっちゃ ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。対馬名物の「かすまき」の抹茶味が登場！ 対馬産小麦と長崎県産抹茶を使用した優しい甘さのお菓子です。 江戸時代に参勤交代から帰った藩主の無事を祝うため、 当時貴重だった「あんこ」をふんだんに使用して作られた「かすまき」 現代でも島内外の人から愛されている郷土お菓子です。 そんなかすまきを、長崎県産の抹茶を使い、優しい甘さの抹茶味に仕上げました。 温かいお茶と一緒に優しい甘さをお楽しみください。 【対馬の代表的土産菓子、長崎農産加工品】 対馬の代表的銘菓「かすまき」はカステラ風の生地で餡を包んだ対馬の伝統的な和菓子で、 江戸時代に朝鮮貿易で栄えた対馬藩において参勤交代で江戸から帰った藩主の無事を家中で慶び、長旅の疲れを癒すために考案されたとの言い伝えがあります。 古くからのかすまきの伝統を活かしつつ、甘さ控えめに仕上げ、その素材まで対馬産無農薬小麦を使うことで従来品よりもさらに安心、安全な銘菓に仕上げました。 小麦粉は対馬産の無農薬シロガネ小麦100％を使用、これは市場にまず流通していない貴重なもので、 小麦本来の甘みをもち焼き上がりは香りよく、なめらかで、しっとりとした食感が特徴です。 包装パッケージは、（対馬藩の黄金期を築いた）対馬藩三代藩主、宗義真公（1639〜1702）の使われた家紋（五七の桐）と小麦をモチーフに、 シンプル且つ高級感の感じられる包装のデザインにしております。 商品説明 名称対馬っちゃ6個入り 内容量6個入り×1箱 原料原産地長崎県産 賞味期限製造日より15日 消費期限製造日より15日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・そば・卵 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、2週間程度で発送予定 提供事業者春田菓子店 九州 長崎 対馬 お礼 プレゼント ギフト 菓子 洋菓子 スイーツ カステラ かすまき 抹茶 まっちゃ ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

●金箔カステラ（300g）×1本●箱27.5×8×7cm（日本製）●賞味期限/常温45日（製造日より）※のし対応商品はのしにお名前を名入れいたします。ご注文最終の備考欄に必ず名入れするお名前をご記入・ご入力ください。　京・伏見 三源庵 金箔カステラ古式ゆかしいカステラの伝統製法を受け継ぎ、味・食感・無添加にこだわった京都カステラを創作。 伝統を受け継ぐ職人による京カステラ。銘水処の伏見で厳選した素材を使用し、滑らかな口どけの上品な味わいに。内祝い 祝返し 出産祝返し 出産祝い返し お祝い返し 出産祝いのお返し お返し お礼 引き出物引出物 ギフト 御祝 御礼 贈り物 贈答品 記念品 景品 プレゼント ご挨拶 御挨拶 御中元 お中元暑中御見舞い 残暑見舞い 御歳暮 お歳暮などとしてご利用出来ます。AVERL GIFT

●なだ万カステラ（抹茶）×1、なだ万プリン（あずき・黒ごま）×各1●箱16.5×17.2×7.0cm（日本製）●賞味期限／30日(製造日より)(ギフトコーナー以外の商品との同梱の場合は通常の送料となります。予めご了承ください。）【北海道・沖縄県への配送について】配送先が北海道・沖縄県のご注文につきましては送料がかかります。北海道550円（税込）、沖縄県1,100円（税込）の送料をご注文後、再計算の上、ご請求申し上げます。何卒ご理解の程宜しくお願い致します。内祝い 祝返し 出産祝返し 出産祝い返し お祝い返し 出産祝いのお返し快気祝い 快気内祝い 入学内祝い 進学内祝い 御誕生日御祝い 御出産御祝いお返し お礼 引出物 引き出物 ギフト 御祝 御礼 贈り物 贈答品 記念品景品 プレゼント ご御挨拶 挨拶 御歳暮 お歳暮 暑中御見舞い 残暑見舞いお中元 御中元 敬老の日ギフトなどとしてご利用出来ます。※ギフトコーナーの商品につきまして商品名に【内祝いギフト】と入っている商品となります。ギフトコーナーの商品はギフト専門の商社より発送となります。土日祝の発送はできません。13時までにご注文いただいた場合の当日発送も除外となります。商社からの直送のため代引きはできません。また、宅配業者は商社指定の業者となります。ギフトコーナー以外の商品との同梱の場合は弊社へ取り寄せてからの発送となり、通常の送料となります

決済完了日の翌月または翌々月に初回発送（以降毎月発送） ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 宝暦十二年創業、歴史ある老舗和菓子舗が誇る伝統の味。 熟練の職人が一つひとつ丁寧に焼き上げました。 手仕事ならではのしっとりとした口当たりと、深い味わいをお楽しみください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は、配送に3日以上かかるエリア（離島を含む）へは配達いたしかねます。 ・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・定期便期間中に不在日がわかった場合は、問合せ窓口へご連絡ください。なお、ご連絡の時点で発送済みの場合は、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 【同一定期便を複数回お申込みの方へ】 ・前回お申込みの定期便の発送が完了してから、今回の発送開始をご希望の方は、申込時に備考欄にその旨をご記入ください。 内容量1回のお届け内容 二百年かすてら「暦」（プレーン） 390g×1本 ■原料原産地 小麦粉（長崎県産） ■加工地 平戸市 賞味期限製造日から14日 ※お手元に届いてからの期限ではありません。 アレルギー表示 （特定原材料）卵、小麦 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法冷蔵 事業者有限会社 牛蒡餅本舗 熊屋（平戸瀬戸市場協同組合） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。6回 定期便 二百年 かすてら 「暦」（ プレーン ）計 6本 宝暦十二年創業、歴史ある老舗和菓子舗が誇る伝統の味。 熟練の職人が一つひとつ丁寧に焼き上げました。 手仕事ならではのしっとりとした口当たりと、深い味わいをお楽しみください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は、配送に3日以上かかるエリア（離島を含む）へは配達いたしかねます。 ・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・定期便期間中に不在日がわかった場合は、問合せ窓口へご連絡ください。なお、ご連絡の時点で発送済みの場合は、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 【同一定期便を複数回お申込みの方へ】 ・前回お申込みの定期便の発送が完了してから、今回の発送開始をご希望の方は、申込時に備考欄にその旨をご記入ください。

一口食べれば幸せ気分。 笑顔があふれる美味しさ！ 0.6号（310g）×10本 ●原材料 鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜、(一部に卵・小麦を含む) ※本品は1歳未満の乳児には与えないでください。 ※当工場では、卵、小麦、乳成分、オレンジ、くるみ、大豆、バナナ、もも、りんごを使用した製品を製造しております。 ※防腐剤および合成着色料は、一切使用しておりません。 ※ザラメ糖は溶ける場合がございます。 ※開封後はお早目にお召し上がりください。 ●賞味期限 開封前：常温にて約2週間 開封後：密封し冷蔵庫などで保管してください。 ●（0.6号パッケージ外寸） 縦27.5cm×横7.0cm×高さ7.0cm ※ザラメ糖は溶ける場合もございます。ご了承のうえ、お買い物くださいませ。 製造者：株式会社長崎製菓 長崎県大村市協和町809 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お世話になりました ありがとう お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ お菓子 こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚モンドセレクション金賞受賞 幸せの黄色いカステラ 長崎心泉堂【素材】へのこだわり シンプルだからこそ素材を厳選 専用の小麦粉を使用 小麦粉は、薄力粉の中でも特に最高級カステラ作りに適したものだけを使用しているので、きめが細かく、しっとりふんわり焼き上げることができるのです。 ブランド卵を使用 長崎県雲仙岳のふもとで、自然にこだわって育てられた本物志向のブランド卵「太陽卵」を贅沢に使用。黄身が濃厚で栄養価も高いのが特徴です。 天然はちみつを使用 上品な香りとなめらかな口当たりの天然のはちみつがしっとり感のあるカステラを作り出します。 長崎心泉堂【伝統製法】へのこだわり 決して妥協しない、という覚悟 品質を左右する ミキシング 新鮮な卵と上白糖をよく混ぜて、七分立ちになったところで蜂蜜と水飴を合わせます。 ミキサーで均一にしたところで小麦粉を入れかき混ぜます。 すばやい職人技 『泡切り』 味を左右する大事な大事な職人による『泡切り』。生地を手早くかき混ぜて内部の気泡をなくし、きめの細かい焼き上がりを生み出します。 焼き上がり後は 一晩かけて熟成 寝かせることでザラメがじっくりと溶けて生地に染み込み、しっとり感が生まれ、絶妙な甘味とコクをカステラに与えてくれます。 いわば『魔法の時間』なのです。 長崎心泉堂【味の秘訣1】 しっとりした口どけの秘密 長崎で生まれ育ったカステラは、今や長崎に限らず、全国どこででも作られています。そして、食料品スーパー などでも気軽に買うことが出来るでしょう。 しかし、その味と質は大きく違います。 私たち、長崎心泉堂のカステラは、“しっとりとした口どけ”と、“ふわふわとした食感”が特徴です。 しっとりとした状態は、食べる前でも分かります。カステラをつかんだとき、その指先で、すぐにしっとり感を 感じることができます。その感触は、パサパサしているものとは全く別の感触です。   指でつかんだときに“シットリ感”を感じたとき、今から食べるカステラが間違いなくしっとりしているという 安心感があるのです。   “しっとりとした口どけ”を生み出すのは、焼き上げ後の一昼夜の寝かせの時間です。底に敷いたザラメ糖が、 じっくりと溶け出し、それがキメ細やかな生地にしみこんでいきます。そして、深い甘みと同時に、しっとりと した食感を作り出していきます。   この寝かせの時間は、あたかも“魔法の時間”のように “幸せの黄色いカステラ”を、喉越しのよいカステラとして 完成させます。そのなめらかな舌触りに、口の中で職人の丁寧な仕事ぶりを感じていただけることでしょう。   カステラと一緒に飲み物がなくても、ジュワッと口の中でとろけていくので、美味しく召し上がっていただけます。 まるで赤ちゃんのほっぺたのように、ふわふわと柔らかい生地は、私たちの心を優しい気持ちにさせます。   このふわふわした焼き上がりこそが、幸せの黄色いカステラが愛されてやまない理由なのかもしれません。 ここにもカステラ職人のカステラに対する丁寧な仕事ぶりと、そのプライドを感じていただければ幸いです。   老舗カステラ専門店が長崎からお届けするカステラで、贅沢な時間をお楽しみください。 長崎心泉堂【味の秘訣2】 伝統製法から生まれた 深みのある味 カステラの主原料は、卵、小麦粉、砂糖と、とってもシンプル。   だからこそ「いい原材料を使うこと」「伝統の製法で焼き上げる」この二つを徹底いたします。この二つが揃わ なければ、いい味のカステラは作ることはできません。   幸せの黄色いカステラは、飽きのこない、素朴な味ながら、味わい深く繊細で優しい甘さが、リピーターの方に もたいへん好評です。   特に職人が気を使う「泡きり」という技術は、素早くカステラの生地をかき混ぜることで、気泡をなくし、キメ 細やかな生地を形成するのに欠かせないものです。口の中でスーッととけていくほどのシットリ感とふわふわ食 感は、この技法を通じて生まれるのです。   これからも、この後味がよく、まろやかなさ際立つ味を守り続けていきます。 食べやすい10切れカット済み 美しい10切れカット済みなので、包丁などは必要ありません。開封したらすぐに食べることが出来ます。 急な来客時や、職場のお土産にも便利です。 防腐剤・合成着色料＜未使用＞ 食の安全にかける 想い 長崎カステラ本来の風味や食感を存分にお楽しみ頂くために、伝統の味そのままに創業以来こだわった製法で作っています。 つまり防腐剤・合成着色料は一切使用していません。 食への『本物』『安心』志向は、 お客様アンケートの結果にも！ 長崎心泉堂が目指すもの いつも家族の真ん中に カステラは、自分で買っては食べないけど、もらったら嬉しい… そんな、ちょっと不思議なスイーツ＝カステラ。 そう、おっしゃる方がいます。   長崎心泉堂の実店舗には、毎日、全国からたくさんの観光客の方がお見えになります。 皆さま、お土産としてカステラを買っていかれます。   私たちは、そんなカステラを、もっと普段から楽しんでいただきたい、と思ってきました。しかし、全国にお店を出すことは現実的には不可能でした。   そして今、その思いは、インターネット通販という便利な仕組みのおかげで、長崎から全国の皆様へカステラをお届けできるようになりました。   ヨーロッパから伝来し、日本独特のお菓子と進化して、代々伝わってきたカステラ。この日本独特のお菓子であるカステラの美味しさを、私たちは日本全国にお届けしていくのが使命。   そして、 幸せの黄色いカステラが、朝食やおやつ、デザートに、“いつも家族の真ん中に”カステラがお役に立てればこんなにうれしいことはありません。 受賞歴・販売実績