マサヒロ｜正広 正広作 最上 出刃 210mm #15409＞＊○2415 - わけあり市場

24cm　全長372mm 300g　背厚4.0mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果：プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。AMSE524PI　

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●片刃●背厚：4.0mm●ハンドル耐熱温度：115度Master Cook Antibacterial Western Deba Knife MCDK270 Green■ 外寸(mm)全長：402 ■重量 335g■板厚(mm) 背:4.0■材質　モリブデン・バナジウム鋼　エラストマー樹脂　ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)● 抗菌●洗浄機対応●耐熱・耐温度 ハンドル：115℃●刃渡り 27cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

商品詳細 メーカー：関兼次 ブランド：アルミ和包丁 アイテム名：出刃包丁（片刃）右利き用 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約290mm 刃部：約150mm 刃幅（刃元部）：約49mm 刃厚（峰刃元部）：約4.4mm 重量：約255g 材質 刃部：1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 柄部：アルミニウム＆耐熱ブレードABS樹脂

堺の刃物、天然木柄の和包丁。切れ味の良い優れた強度のハガネ製。【仕様】〇本体サイズ：(約)全長29×幅5×高2cm〇重量：(約)246g〇刃渡り：(約)15cm(片刃)〇材質：刃／鉄・ハガネ二層鋼、ハンドル／天然木〇生産国：日本

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】460mm 【質量】620g 【背厚】8.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0511 TKG-78-0290-0511 #recommend#

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡300mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本

【仕様】 銘：堺孝行 刃：特殊鋼　 柄：朴　水牛 【特徴】 サビに強い特殊鋼を堺職人が丹精を込めて研ぎ上げました。 刃は適度の硬さと粘りを持つ特殊鋼なので刃欠けに強く研ぎやすいのが特徴のやや低硬度の包丁です。

【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。 【仕様】 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：30 全長(mm)：500 質量(g)：720 背厚(mm)：8 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 ●シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 【メーカー・ブランド】 河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ 【包丁特集013】 【#101】